Aspartame, i njohur gjithashtu si Nutra-Sweet ose thjesht E951, është një zëvendësues i sheqerit i prodhuar kimikisht që u zbulua në Çikago në vitin 1965 nga një kimist nga një filial i prodhuesit të pesticideve Monsanto. Aspartame tani gjendet në më shumë se 9000 "ushqime" dhe është përgjegjëse për ëmbëlsinë artificiale të shumë ëmbëlsirave dhe produkteve të tjera. Në të kaluarën, përbërësi aktiv na shitej vazhdimisht nga korporata të ndryshme si një aditiv i padëmshëm, por meqë ...